La CONFSAL in Collaborazione con ANFOR ha organizzato un convegno sulla legge regionale 10/23

SCOPERTO NEL SARCIDANO IL PRIMO ESEMPLARE DI TARTUFO BIANCO (TUBER MAGNATUM).
Un seminario divulgativo tenutosi sabato 3 Febbraio presso il Teatro Comunale di Laconi, promosso dal Sindacato CONFSAL e con il supporto tecnico dell’A.N.FOR. Sardegna (Associazione Nazionale Forestali), ha evidenziato l’importanza della recente Legge regionale n. 10 sulla raccolta e il commercio del Tartufo.
Il seminario, aperto dal Segretario Regionale della Confsal prof. Elia Pili, al quale hanno partecipato diverse figure istituzionali e esperti del settore, ha visto alternarsi interventi che hanno approfondito la valenza della nuova normativa regionale. Tra i relatori, il Presidente dell’A.N.FOR. Sardegna, Pierino Daveri, il Micologo Renato Brotzu, l’Avvocato del Foro di Nuoro, Mauro Floris, e il Vice Presidente dell’A.N.FOR. Sardegna, Tonino Sanna, moderati dal Dr. Vincenzo Gerardo DI Rosa. In particolare l’avv. Floris ha fatto luce sul fondamento delle qualifiche di polizia giudiziaria dei Barracelli, con un’analisi sistematica delle fonti normative di riferimento.
Durante l’evento è stata confermata la scoperta da parte del tartufaio Pinuccio Pisu del primo esemplare di tartufo bianco (tuber magnatum) nel territorio del Sarcidano. Questo importante ritrovamento promette di valorizzare ulteriormente la cucina locale e rendere la Sardegna ancora più attraente per gli appassionati del tartufo.
Fortunatamente, la Regione Sardegna ha già adottato norme di salvaguardia per la raccolta del Tartufo, anche grazie alle sollecitazioni del tartufaio Pinuccio Pisu e del maresciallo forestale Paolo Fantini. È fondamentale che seminari formativi come quello tenutosi oggi vengano estesi anche ad altri territori della Sardegna dove sono presenti varie specie di tartufi.
All’incontro hanno partecipato il personale di diverse Compagnie Barracellari della Sardegna, alcune classi dell’Istituto di Istruzione Superiore “Don Deodato Meloni” di Laconi, così come numerosi soci di associazioni di tartufai e imprenditori attivi nel settore della trasformazione e commercializzazione del tartufo. Confsal